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2016年第38周陕西省畜产品及饲料集市价格分析

畜产品


据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析 ， 本周全省羊肉、生鲜牛乳价格小幅上涨 ， 仔猪、活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛肉、玉米价格小幅下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行 。
1、仔猪、活猪、猪肉价格小幅下降 。本周全省仔猪均匀价格59.51元/公斤，环比下降2.11%，已持续十周围下降 ， 降幅18.82%;活猪均匀价格18.31元/公斤，环比下降0.22%;猪肉均匀价格29.41元/公斤 ， 环比下降1.04%，在持续三周上涨后，本周小幅下降 。
从区域分析，陕南地区仔猪均匀价格54.48元/公斤，环比下降1.07%，活猪均匀价格18.52元/公斤，环比下降0.27%，猪肉均匀价格29.23元/公斤，与上周持平;关中地区仔猪均匀价格64.17元/公斤，环比下降2.82%，活猪均匀价格17.97元/公斤，环比上涨0.11%，猪肉均匀价格29.68元/公斤，环比下降1.56%;陕北地区仔猪均匀价格56.84元/公斤，环比下降1.81% ， 活猪均匀价格18.70元/公斤，环比下降0.80% ， 猪肉均匀价格29.13元/公斤 ， 环比下降1.25% 。

按农贸市场监测口径，本周猪粮比价10.17﹕1，环比上涨0.09个点 。
2、生鲜牛乳价格小幅上涨 。全省生鲜牛乳均匀价格3.02元/公斤，环比上涨2.72%，已持续七周上涨，涨幅11.03% 。其中主产区关中地区均匀价格2.80元/公斤，环比下降0.36% 。
3、肉雏鸡价格小幅上涨，鸡蛋、活鸡、白条鸡、蛋雏鸡价格小幅下降 。本周全省鸡蛋均匀价格9.02元/公斤，环比下降0.44%;活鸡均匀价格16.18元/公斤 ， 环比下降0.25%;白条鸡均匀价格16.95元/公斤 ， 环比下降0.41%;商品代蛋雏鸡均匀价格3.46元/只 ， 环比下降0.29%;商品代肉雏鸡均匀价格3.14元/只 ， 环比上涨1.29% 。

从区域分析，陕南地区鸡蛋均匀价格9.58元/公斤，环比上涨0.84%，白条鸡均匀价格18.76元/公斤 ， 环比上涨0.11%;关中地区鸡蛋均匀价格8.88元/公斤 ， 环比下降0.78% ， 白条鸡均匀价格16.19元/公斤 ， 环比下降0.12%;陕北地区鸡蛋均匀价格8.55元/公斤，环比下降1.72%，白条鸡均匀价格17.06元/公斤，环比下降1.27% 。

4、羊肉价格小幅上涨，活牛、活羊、牛肉价格小幅下降 。本周全省待宰活牛均匀价格22.99元/公斤，环比下降0.56%;去骨牛肉均匀价格57.48元/公斤，环比下降0.17%;待宰活山羊均匀21.58元/公斤 ， 环比下降0.32%;待宰活绵羊均匀17.58元/公斤，环比下降1.62%;带骨山羊肉均匀51.96元/公斤，环比上涨0.29%;带骨绵羊肉均匀42.90元/公斤，环比上涨0.99% 。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉均匀价格61.29元/公斤，环比下降0.26%，带骨山羊肉均匀价格52.81元/公斤，环比上涨0.13%，带骨绵羊肉均匀价格44.33元/公斤 ， 环比上涨0.75%;关中地区去骨牛肉均匀价格55.26元/公斤，环比下降0.05% ， 带骨山羊肉均匀价格50.37元/公斤，环比上涨1.14% ， 带骨绵羊肉均匀价格43.56元/公斤 ， 环比上涨2.16%;陕北地区去骨牛肉均匀价格55.69元/公斤，环比下降0.29%，带骨山羊肉均匀价格53.55元/公斤，环比下降0.83%，带骨绵羊肉均匀价格41.28元/公斤，环比下降0.89% 。
5、玉米价格小幅下降，其他饲料价格颠簸运行 。本周全省玉米均匀价格1.80元/公斤，环比下降1.10%;小麦麸均匀价格1.50元/公斤，与上周持平;豆粕均匀3.45元/公斤 ， 环比上涨0.58%;进口鱼粉11.02元/公斤，环比下降0.54% 。
从区域分析，陕南地区玉米均匀价格1.83元/公斤，环比下降0.54%;关中地区玉米均匀价格1.80元/公斤，环比下降1.10%;陕北地区玉米均匀1.76元/公斤，环比下降1.12% 。
【2016年第38周陕西省畜产品及饲料集市价格分析】

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