马碲糕的做法配方大全 马碲糕的做法和配方
1、马蹄粉250克 ， 马蹄100克，清水600克，黄片糖150克 。
2、马蹄洗干净，削去外皮 。
3、用刀轻轻拍一下 ， 切成小块 。
4、马蹄粉倒入大盆里，加入300克清水 。
5、充分搅拌均匀后的生马蹄粉浆 。
6、倒入切好的马蹄 。
7、小锅洗干净后，放入黄片糖，加入剩余的300克水 。
8、大火煮至糖溶，变成糖水 ， 在糖水充分沸腾时，加入2勺生的马蹄粉浆 。
9、边加入边搅拌，将其搅拌成像炒菜时的浓芡汁一样的熟浆粉 。
10、熄火，趁热把熟浆粉倒入生的马蹄浆粉中，边加边迅速搅拌，做成半生熟浆 。
11、把拌好的粉浆倒入碟子里，抹平，放进锅中大火蒸20—30分钟 。
12、蒸粉浆熟透呈透明状即可 。
【马碲糕的做法配方大全 马碲糕的做法和配方】13、摊凉后便可脱模 。
推荐阅读
- 正宗牛角包的做法和配方 正宗牛角包的做法和配方大全
- 公积金购买拥有所有权的自住住房详情
- 单循环赛和双循环赛区别 单循环赛和循环赛的区别
- 社保公司部分怎么交 社保公司交的部分去哪了
- 粘的拼音组词 沾的拼音组词
- 身的组词是什么 身的组词
- 冰种紫罗兰翡翠价格 紫罗兰翡翠的价格
- 融的拼音组词怎么写 融的拼音组词
- 彼的组词和拼音怎么写 彼的组词和拼音
- 融组词 融化的融组词