海参鸡蛋羹怎么蒸才不腥窍门 海参蒸蛋羹怎么做不腥还好吃窍门
1、海参两个,鸡蛋两枚 。
2、将鸡蛋打破倒在碗中 , 并放入少量的食盐,并充分的搅拌均匀 。
3、将泡发好的海参切成指甲大小的块,放入盛有搅拌均匀鸡蛋的万碗里并加入小半碗冷开水 。【海参鸡蛋羹怎么蒸才不腥窍门 海参蒸蛋羹怎么做不腥还好吃窍门】
4、向碗中加入适量的盐并轻微搅拌至食盐均匀分布 。
5、将第三部已搅拌好碗放入锅中蒸,蒸至蛋液成型后就可以了,时间大约十分钟就行了 。。
6、将已蒸过的海参蛋羹从锅中取出,放上少量,新鲜美味、营养价值又高的海参蛋羹就可以上桌了 。
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