牛肉海鲜酱如何做 牛肉海鲜酱怎么做
1、材料：牛肉250克、糖5克、干贝100克、盐7克、豆瓣酱50克、泡开干香菇末100克、姜末25克、蒜末25克、韩国椒碎25克、花椒50克、干辣椒25克、花生碎50克、油500克、香油50克、鸡精5克 。
【牛肉海鲜酱如何做 牛肉海鲜酱怎么做】2、准备好材料，把肉和干贝还有盐倒进热油锅翻炒 。
3、炒至金黄色，依次把姜末、豆瓣酱、香菇末、花椒、干辣椒、韩国椒、蒜末倒进去一起翻炒，火候中火 ， 不能着急慢慢有耐心翻炒，避免粘锅 。
4、最后把糖、鸡精、还有香油全倒进去炒三分钟，再撒一把花生碎出锅！大功告成！等凉后进密封罐保存即可 。
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