南昌有什么好吃的美食 南昌有什么好吃的美食推荐

南昌有什么好吃的美食 南昌有什么好吃的美食推荐

【南昌有什么好吃的美食 南昌有什么好吃的美食推荐】1、南昌炒米粉 。江西盛产大米,所以当地很多美食都是大米制作而成的,就比如这个米粉 。南昌的米粉主要原料是选用优质的晚米,经过浸米 , 磨浆,滤干,采浆等到多道工序制作而成,并且它吃法也方便、简洁 , 它可以凉拌米粉 , 炒煮米粉,然后再放入姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、小咸菜 , 值得注意的是南昌人喜欢辣椒和胡椒粉,南昌人其实也挺能吃辣椒的 。

2、白糖糕是一种流行于南昌民间的传统糕点类小吃 , 它起源于明清时期的南昌,这种白糖糕已经成为街头小巷必吃的一道美食,这款甜品柔软、洁白,它的表面还沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,有机会一定要去找来尝尝 。
3、鳅鱼钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇 。泥鳅在热汤中急得无处藏身 , 钻入冷豆腐中,雪白晶润的豆腐象征貂蝉的冰清玉洁,泥鳅则可比董卓之狡猾,但终于逃脱不了司徒王允为他设计的命运,这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅 。

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