扇贝的做法与吃法 扇贝的做法与吃法?
1、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 ， 用料：扇贝、粉丝、蒜、葱、红辣椒、盐、鸡精（各适量） 。
2、扇贝清洗干净，去除内脏（黑色的部分），沥干水分备用 。
3、将扇贝肉用刀切下来，放在碗里倒上料酒腌制15分钟，去腥味 。
4、将粉丝用热水浸泡到松软（浸泡5-7分钟即可） 。
5、把蒜、葱花和红辣椒丁切碎，分开装好备用 。
【扇贝的做法与吃法 扇贝的做法与吃法?】6、热锅烧油，将蒜蓉在油里炒香，炒至金黄色即可 。
7、将炒好的蒜蓉盛碗，加上少许盐和鸡精拌匀 。在扇贝壳上先放上粉丝和扇贝肉，再加上一勺蒜蓉和少许红辣椒丁，放在蒸锅里蒸5分钟（水开后开始计时） 。
8、最后出锅盛盘，再放上少许葱花就可以吃了 。
推荐阅读
- 原组词100个 原组词
- 希组词组 希组词
- 干生蚝泡发的正确方法 干蚝的吃法与做法
- 罗组词 罗组词怎么组
- 猫真的摔不死吗?知乎 猫真的摔不死吗
- 狗的耳朵发炎了怎么办 狗耳朵发炎怎么回事
- 原神手游怎么进入好友的世界 原神怎么进入好友世界
- 比熊的鼻子不是很黑怎么回事 比熊鼻子上面不黑
- 暖气上的12345是什么意思 暖气上面的12345
- 水竹叶子发黄的原因，附解决办法 水竹叶子发黄怎么办