做馅饼怎么做法 做馅饼的做法怎么做
1、用30到40度的温水和面 ， 再加入少量色拉油，具体数量是面粉：水：油=10:6.5:0.5（500克面活入325克水和25克油），醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道 。馅饼的馅料肉菜的，但是作为我来说，肉饼是最香的 。
2、肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和姜，打入两大勺的花椒水，顺一个方向搅打上劲，最后加入一点盐搅匀 。醒好的面非常的粘手，只有含水量大的面做馅饼才能柔软 。
【做馅饼怎么做法 做馅饼的做法怎么做】3、饼铛倒入一点油，转开，加热 。手上抹点油，揪下一块面 ， 在手掌摊开，放入馅如同包包子一样收口 ， 放入饼铛中，用手掌按开（我这步没图，自己拍照不方便 ， 满手是面） 。
推荐阅读
- 家用洗碗机多少钱 洗碗机要多少钱
- 怎么种地玉米 怎么种地玉米视频教程
- 白菜卤做法 圆白菜卤怎么做
- 蒸馒头怎么捏花 蒸馒头捏花样
- 蛤肉怎么做好吃? 蛤肉怎么做好吃
- 源梦之星宠物值得入手吗 元梦之星鸭子泳圈怎么获得
- 原神娜维娅阵容怎么搭配 原神娜维娅阵容怎么搭配最强
- 星球重启玩具盒怎么用的 星球重启玩具盒怎么用
- 剑与远征神魔英雄专武怎么升级 剑与远征神魔英雄专武怎么升
- 瓶颈期怎么突破 减肥瓶颈期怎么突破