鲍鱼的做法家常做法 鲍鱼的做法家常做法视频
1、食材：鲍鱼6只，大蒜少许 ， 香葱少许 。
【鲍鱼的做法家常做法 鲍鱼的做法家常做法视频】2、将大蒜剥好皮，准备6只新鲜鲍鱼，把鲍鱼内脏用小刀剔除来，用干净的牙刷刷掉边上的黑膜，里里外外都刷干净 。
3、再用小刀把鲍鱼切成十字花刀 ， 方便调料入味 。
4、用刀背，将大蒜拍碎 ， 多承蒜泥 ， 放在小碗中，并放入蚝油，生抽，各一小勺 ， 再加点盐进行搅拌 。
5、把锅烧热加温，倒入一勺蚝油，保持小火，放入刚调好的调料，进行翻炒 。
6、用小勺在每个鲍鱼上面浇一勺刚炒熟的调料 ， 蒸锅烧开后，放入鲍鱼，大火蒸6分钟左右，一盘美味的清蒸鲍鱼就出锅啦 。
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