哪种莲藕好吃又脆 哪种莲藕比较好吃

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1、新一号:由鄂莲一号实生苗系选而成 。煨汤易粉,凉拌、炒食味甜 。
2、泰国花奇莲原产泰国,泰国花奇莲是国内目前最高产的一种稀有莲藕 。泰国花奇莲藕身特大 , 洁白,主藕4-6节,长约1、5-2、3米,口感清脆、微甜、无渣、不涩,似水果味 , 淀粉含量高 。

【哪种莲藕好吃又脆 哪种莲藕比较好吃】3、美国雪莲3号长势迅猛 , 枝干发达,扩叉率高 。该品种藕皮薄光白、孔小肉厚、生食不涩,淀粉含量高 。

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