怎么做酱汁拌面 葱油酱汁拌面做法介绍

怎么做酱汁拌面 葱油酱汁拌面做法介绍

1、用料:碱水面、小香葱、老抽、生抽、白砂糖、色拉油 。
2、上油锅,下小葱段炸出香味,至葱变焦黄 。

3、葱炸制焦黄后,倒入事先调好的酱汁 。酱汁配方为:三大勺生抽一勺老抽一大勺白糖 。
【怎么做酱汁拌面 葱油酱汁拌面做法介绍】4、起锅,煮上一大盘碱水面,面条要煮得劲道 。
5、捞出面条 , 拌入葱油,放入一颗煎鸡蛋 , 葱油酱汁拌面完美出锅 。

    推荐阅读