脆皮冰棍做法图解
1、鸡蛋分离出蛋黄，加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠，打蛋器划过后会留下痕迹，但是又很快会消失，这样就好了 。
【脆皮冰棍做法图解】2、取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里 ， 搅拌至巧克力融化，倒入牛奶搅拌均匀，晾凉备用 。
3、冷藏的淡奶油倒盆里，打发至7成发左右，像这样出现纹路即可 。
4、把打发好的淡奶油放入到蛋黄巧克力糊里，拌匀，即成巧克力冰淇淋糊 ， 暂放冰箱冷藏室备用 。
5、把另外的100克巧克力加5克黄油隔水融化，刷满模具内壁，放上切好的核桃碎 。
6、模具里的巧克力凝固后 ， 取出冰淇淋糊填满模具，放冰箱冷冻3小时以上，再取出，表面刷满融化的巧克力，出模即可食用 。
推荐阅读
- 四川麻辣兔肉的做法
- 豆腐最入味的做法
- 海藻珍珠粉面膜的做法
- 牛奶柠檬面膜的做法
- 馒头做法 馒头怎么做
- 简单饼干做法不用黄油
- 彩椒烤肉串做法图解
- 东北满族酸菜火锅做法
- 油蛋羹的做法 大家喜欢麻油味吗
- 炒薯仔做法大全