五花肉焖面做法是什么
1、食材与配料：鲜面条、豆角、猪肉、蒜瓣、红辣椒 。调料：郫县豆瓣酱、生抽、酱油 。腌料：生抽、料酒、淀粉 。
2、猪肉切片，放入碗加入腌料一勺生抽、一勺料酒、少许淀粉，抓拌均匀腌制15分钟 。然后将豆角切段，红辣椒切丝，蒜瓣切片 。
【五花肉焖面做法是什么】3、炒锅倒入油，放入蒜瓣爆香 。再放入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀，炒出红油，接着放入猪肉片翻炒均匀，炒制变色，然后放入豆角、一勺生抽、一勺酱油翻炒均匀 。
4、往锅里加入水，水位漫过豆角和肉 ， 水的量根据面的多少来定，面多就多加点水 。然后在上面放入鲜面条，弄的散一点 ， 盖上锅盖中小火焖煮10分钟 。
5、开锅放入红辣椒 ， 再翻拌开，让面完全熟透，如果比较干可加一点的开水翻拌即可出锅 。
推荐阅读
- 面试三进一有一人放弃怎么算
- 面试分数公布完以后还会再加分吗
- 面对不同的家长怎么资助宣传
- 碱面条的配方比例是什么
- 素面怎么做好吃
- 面包车油改气用电量是不是会増大
- 本垒打在爱情里面是什么意思
- hifi音响后面有电机影响音质吗
- 交换人生里面吕总看的什么书
- 怎么判断空调面板移位了