gb/t27588-2011是什么类型洒
【gb/t27588-2011是什么类型洒】
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露酒 。纯粮酒执行标准GB/T27588_2011这是露酒国家标准 。根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基 , 以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒 。
露酒:露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂 , 进行调配、混合或再加工制成的 。现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种 。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源 , 品种也较多,典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒,西北的虫草酒、灵芝酒等产品 。
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