灌南苦菜的功效与作用
文章插图
1、苦菜具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用 。
2、苦菜全草还有改善肠胃炎、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，可以治疗胃炎、肝炎，不过用时需要煮水喝，加红糖 。
3、苦菜全草还对痔疮有一定效果，可以排除体内湿热之气，苦菜干制后清香宜人 ， 苦菜要选择叶片干净、略带香气者，干燥的苦菜则选颜色灰绿、无杂质、干燥者，一般全草有白色绒毛状 。
4、苦菜性寒 ， 微苦，有清热解毒的效果，对青春痘的治疗十分有效 。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验 。
【灌南苦菜的功效与作用】5、苦菜对睡眠有一定改善作用 ， 通过调理肠胃 ， 使其和顺 。
苦菜泡水喝的好处：
1、抗菌：苦菜中含有的硫酸酯败酱甙、齐墩果烷型皂甙、山奈酚等成分具有很强的杀菌作用，可以抗击金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、致泻菌等具有很强的抑制性 。
2、解热：苦菜性寒 ， 味苦 ， 具有清热解毒的作用，对于上火、天气干燥等导致的咽喉痛、口干舌燥等具有很好的缓解作用 ， 适合冬季天天呆在办公室的时候饮用 。
3、消炎：苦菜中含有山奈酚和鞣酸等具有消炎的作用，并且苦菜性寒，食用之后有利水消肿、清热退毒的作用 ， 因此也可以作用于有炎症的部分 ， 具有消炎的作用 。
4、明目：苦菜中含有较为丰富的维生素A和相当丰富的胡萝卜素 ， 而胡萝卜素可以防止夜盲症，并且在人体中可以转换成维生素A，维生素A可以促进视紫红质的转化，具有明目的作用 。
推荐阅读
- 制冻的方法分蒸和什么两类
- 美的热水器侧盖螺丝刀的规格是
- 现在阿里小额贷款的利息是多少
- 纺织美学的第二阶段是
- 使用化妆水的作用
- 简直和似乎的区别
- 荷包豆的功效与作用禁忌
- 鞋垫的绣法 有什么过程
- 幸福的日子语录
- 打火机的寓意是什么意思