花胶泡发后能保存几天
文章插图
1、泡发的鱼胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分，因此容易滋生细菌而腐坏变质，所以一般保存时间不宜超过3天 。
2、花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶 。胶又名鱼肚 ， 是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 。
【花胶泡发后能保存几天】3、花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成 。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝） 。
推荐阅读
- 花胶能用开水泡发吗
- 果粒橙打开后能放多久
- 花胶可不可以炖红参
- 花胶可以和薏米炖吗
- 花胶放久了可以吃吗
- 猴头菇能用沸水泡发吗
- 吃了虾多久后能吃榴莲
- 菠萝密封之后能放多久
- 大瓶矿泉水打开后能放几天
- 大米冷冻一年后能吃吗