芝麻发芽了还能不能吃
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【芝麻发芽了还能不能吃】不能 。一般来说，种子类的食物一旦发芽，其本身的营养成分已发生改变，而且有可能产生曲黄霉素之类的有害物质 ， 不宜再食用以免引发不良迎影响 。经过干燥处理过的芝麻，一般是不会发芽的，若出现发芽现象 ， 则表示储存环境发生了变化，里面可能已发生了很多质变的芝麻，所以最好不要食用 。
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