蒸鸡蛋不凝固可以吃吗
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【蒸鸡蛋不凝固可以吃吗】视情况而定 。蒸鸡蛋若是轻微不凝固时可以食用,本身并没有什么有害成分,只是口感会比较稀 , 缺少鸡蛋羹的滑嫩口感 , 并且味道还带有一定腥味而已 , 但是只要是能够接受,则可以食用 。但是鸡蛋羹没有凝固的程度比较大 , 则不建议食用,一是其口感和味道都非常差,二是生鸡蛋中可能含有细菌等微生物,易引起身体不适 。
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