电饭锅做蛋糕要闷多久
【电饭锅做蛋糕要闷多久】
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5-20分钟 。理论上来说，电饭锅到时间之后蛋糕就做熟了，可以食用了，不过为了更好的口感或者避免蛋糕未熟 ， 通常会在出锅前将蛋糕闷一闷，可以根据个人的喜好选择闷5-20分钟 。
建议：最好不要超过30分钟 ， 超过30分钟的话蛋糕就容易变凉、变塌了，口感会差很多，因此建议闷的时间不要超过30分钟，取出后也要趁热食用 。
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