产后第二十三天吃什么好

蜜汁烧肋排原料:猪肋排200克,植物油、生抽、姜汁、盐、干淀粉、蜂蜜、熟白芝麻、黄彩椒丝各适量 。
做法:
1.猪肋排提前用生抽、姜汁、盐、干淀粉抓匀腌制,上笼蒸40分钟,取出沥干 。
2.油锅烧热,将猪肋排煎至变色 , 取出控油 。
3.另起一锅 , 熬蜂蜜汁,将煎好的猪肋排放入锅中,挂上薄薄一层蜜汁,最后撒上熟白芝麻,放上黄彩椒丝点缀即可 。
功效:猪肋排中含有蛋白质、脂肪和钙、铁等矿物质,能为新妈妈提供能量、补充体力 。

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2肉末茄子原料:茄子150克,猪肉70克,植物油、姜片、盐黄彩椒丝各适量 。
做法:
1.猪肉洗净,切末;茄子洗净 , 切条 。
2.油锅烧热,放入茄子,小火煸软后 , 盛出 。
3.锅中留底油,爆香姜片 , 放入肉末煸炒 , 炒至变色后,放入茄子翻炒均匀,加盐,烧至茄子软烂入味,盛出后放上黄彩椒丝装饰即可 。
功效:茄子含有钙、磷、铁及多种维生素,可以促进脂肪代谢 , 帮助新妈妈产后瘦身 。

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3枸杞兔肉汤原料:兔肉200克,枸杞30颗,姜片、盐、红彩椒丝各适量 。
做法:
1.兔肉洗净,切块;枸杞洗净 。
2.汤煲中倒入适量清水,放入兔肉、姜片,炖1小时后,加入枸杞和盐,改小火再炖20分钟 。
3.关火后闷10分钟,盛出后放上红彩椒丝装饰即可 。
功效:枸杞可养肝明目,对气血不足的新妈妈来说也是很好的补品;兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,非常适合新妈妈食用 。

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4翡翠烩鱼圆原料:鱼圆6个,并菜50克,盐、黑芝麻油、黄彩椒丝各适量 。
做法:
1.荠菜洗净,切碎 。
2.锅中加水,放入鱼圆大火煮开,加入荠菜碎、盐煮开 。
3.出锅前淋入黑芝麻油 , 放上黄彩椒丝点缀即可 。
功效:荠菜有补虚止血的作用,可增强新妈妈体质 。鱼圆含丰富的营养物质,还有催乳的作用 。

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【产后第二十三天吃什么好】 12

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