很多的宝妈选择了母乳喂养 ， 那么在母乳喂养的过程中需要注意些什么呢？你了解母乳动态变化的四个阶段吗？
母乳的优势自不必说，一直以来都是配方奶粉的最佳蓝本 。妈妈们在选择配方奶粉的时候 ， 总是被各种广告搞得不知所措，都说自己奶粉好，那么究竟什么才是好奶粉呢？答案是：接近母乳喂养的奶粉才是好奶粉 。问题又来了，母乳到底有什么优势呢？
丰富全面的营养
母乳的营养成分全面，除了含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大基本成份以外，还有矿物质、维生素、微量元素以及核苷酸、免疫物质、微生物活性物质等等 。配方奶粉就是从模拟母乳的营养成分起家的，据研究母乳有两百多种成份，配方奶粉发展至今，已经能够模拟其中70多种重要的营养物质，基本上能够满足婴幼儿的营养需求了 。
动态变化的营养
这是母乳最重要的一个特点，也是配方奶粉最难模拟的地方 。宝宝每天都在成长，母乳每天都在变化 。蛋白质、能量密度、脂肪、抗体和益生菌、其他关键营养元素都要不停地变化跟上宝宝发育的节奏 。
母乳动态变化的四大阶段
哺乳期的最初6个月 ， 母乳的能量密度波动较大，没有明确的变化趋势 。脂肪是母乳中主要的供能物质，供能比约为55% 。研究发现，母乳脂肪含量波动较大，成熟乳脂肪含量的均值约为4.1g/100ml 。母乳中逐渐增加的营养物质是碳水化合物 ， 提供的能量占成熟母乳能量供给的40% 。
文章插图
第一阶段
从初乳、过渡乳到成熟乳 。初乳是分娩后最初几天的乳汁，颜色淡黄、黏稠，富含蛋白质、维生素和矿物质 ， 但是脂肪含量少，这样一个营养组成可以帮助宝宝快速成长，另外还含有很重要的抗体（免疫球蛋白A等） 。初乳能帮助宝宝排出胎便，排出多余的胆红素，有利于黄疸消退 ， 所以说初乳极其珍贵 。
过渡乳，是初乳之后到半个月之间的母乳，含有丰富的乳糖和脂肪，有助于宝宝吸收和快速成长 。
成熟乳，接下来几个月里，随着宝宝成长速度的稍稍放缓 ， 母乳中能量、蛋白质含量逐渐减少 。蛋白质类型也在逐渐变化：最开始乳清蛋白占很大比例，乳清蛋白易于消化，有益于早期免疫力的建立；后来母乳中的酪蛋白越来越多，乳清蛋白逐渐减少 。能量密度最高的是初乳，其次是过渡乳，最后才是成熟乳 。
第二阶段
0-6个月的母乳——提供100%的营养来源 。这个阶段的母乳乳清蛋白逐渐减少 ， 酪蛋白逐渐增加 ， 乳清蛋白中含有促进免疫的成分（免疫球蛋白、乳铁蛋白），也会在最初6个月里慢慢下降 。此外，这个阶段的母乳富含锌元素，以适应宝宝快速生长的需要，锌还有助于蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收 。
第三阶段
7-12个月——提供50%的营养来源 。这个阶段的宝宝开始添加辅食，随着宝宝进食能力的增强，可以从膳食中摄取更多的营养物质，但是母乳依然是必须的和重要的营养来源 。母乳可以为8个月大的宝宝提供近50%的能量来源 。母乳中脂肪提供的能量虽然稍有降低，现在依然提供40%的能量（最初6个月为50%）,母乳还提供必需脂肪酸 ， 促进宝宝的成长，也补充辅食的不足 。同时，母乳还补充膳食中摄入不够的维生素和矿物质 。此阶段乳清蛋白与酪蛋白的比例逐渐稳定 。
第四阶段
13-36个月——母乳提供40%的营养来源 。母乳在这个阶段大致提供这样一个比例的营养：12－18个月的40%、18－24个月的35%和24－36个月的30% 。这个阶段的母乳提供最佳比例的必需脂肪酸，例如Omega-3、Omega-6,还包括DHA和AA ， 这些物质对宝宝的视力、智力以及免疫力的发育都很重要 。当然母乳还提供钙、维生素和微量元素 ， 帮助宝宝健康成长 。
美中不足的是，此阶段母乳里的铁是依然满足不了宝宝的需求，而且母乳中铁元素含量多少还受到母乳妈妈饮食的影响，因此配方奶粉在模拟母乳的同时弥补了母乳的不足，含有更多的铁质 。此阶段的母乳蛋白质是牛乳蛋白质的三分之一，这也就是为什么1岁以上的孩子不能大量饮用牛奶的原因，牛奶过多的蛋白质（29.96克/L）、矿物质对宝宝的代谢系统是一种负担 。
【母乳动态变化的四个阶段】 母乳一天里也有变化 ， 晚间的母乳中促进睡眠的核苷酸会达到峰值，让宝宝更好睡觉；同一顿母乳前后也有变化，前乳富含乳糖让婴儿解渴，后乳富含脂肪，让宝宝填饱肚子 。现在的配方奶粉进步很大 ， 但要达到全方位模拟母乳还是任重道远 。所以 ， 妈妈们在判断配方奶粉好不好的时候，除了注意营养物质外更要看重配方奶粉是不是足够聪明，能够动态模拟母乳 。
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