蜂蜜、西红柿、猕猴桃等 ， 都是众所周知的美颜抗衰老食物 。但是，你知道应该怎么吃，才能让这些食物中的“美颜物质”被身体充分吸收吗？吃法不对可就达不到预想的各种美颜抗衰效果了 ， 一起来各种食物的“年轻吃法” 。
我们都知道，身边有很多能够滋养皮肤的食物 。但是这些食物可不是随便拿来吃就能美颜润肤，如果吃法不对，就会很可惜地让食物中的“美颜物质”流失！今天，小编带你探析各种榜上有名的美颜食物 ， 究竟怎么吃才能最好地留住美颜成分，吃出美丽 。
蜂蜜保持皮肤红润有光泽
蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品 。可以保持皮肤红润有光泽蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽 。
年轻吃法
1、蜂蜜的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克 。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻 。
【吃什么美容养颜 12种养颜食物吃错让美流失】2、食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温 ， 以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏 。
3、蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶)
4、蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封 ， 以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀 。
注意事项：不能泡开水食用，一般水温在40℃左右 。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题 ， 而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性 。
胡萝卜维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹
胡萝卜含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩 。
年轻吃法
1、最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸** 。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收 。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率 。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅 。
2、胡萝卜切碎后 ， 营养更容易吸收 。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢 。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效"掩盖"这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得 。
3、此外，胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β—胡萝卜素的吸收 。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤 。
猕猴桃干扰黑色素生成 ， 预防色素沉着
猕猴桃富含维生素c，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙 ， 并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点 。
年轻吃法
最佳食用状态：猕猴桃经催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬 ， 按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态 。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口 。
最佳食用量：1-2个是能被人体充分吸收的量 。
最佳食用时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化 。
最佳吃法：可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用 。
注意事项：猕猴桃一定要放熟才能食用 。不成熟的猕猴桃果实酸涩 ， 感觉刺口，其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质 ， 引起不适感 。
牛奶改善皮肤细胞活性
牛奶是皮肤最喜爱的食物，它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效 。
年轻吃法
一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶 。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升 。简单地说，就是"保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶" 。
饭后饮用为宜 。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳 ， 也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用 。简单地理解，就是"早中晚都行，最好饭后饮" 。
西红柿番茄红素可使皮肤细嫩光滑
西红柿含有番茄红素可使皮肤细嫩光滑 。实验发现 ， 常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤 。
年轻吃法
熟吃比生吃的总体营养价值要高 。西红柿加热至88摄氏度 ， 虽然加热过程会导致西红柿中的维生素c含量减少，但西红柿中的番茄红素和其它抗氧化剂含量却出现显着上升 。番茄红素作为一种抗氧化剂 ， 可降低人患癌症和心脏病的风险 。
西兰花增强皮肤的抗损伤能力
西兰花中含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性 。
年轻吃法
1、西兰花品质柔嫩，纤维少 ， 水分多，风味比花椰菜更鲜美 。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;
2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药 ， 还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟 ， 菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药;
3、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收;111
4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳 ， 但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感 ， 拌出的菜也会大打折扣;
5、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长 ， 才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分 。
三文鱼OMEGA—3脂肪酸能消除损伤皮肤
三文鱼中的OMEGA—3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙 。
年轻吃法
三文鱼最宜煎煮至九成熟，外面熟透，而内部仍保持橙红色 ， 口感是最好的 。由于三文鱼维生素E含量不是很丰富，因此，如果想强化它的美容效果 ， 最好与富含维生素E的食物一起烹制，如各种坚果、绿叶蔬菜、谷类等 。
蹄掌类食物富含胶原蛋白和弹性蛋白
蹄掌类、肉皮等食物含丰富的胶原蛋白 。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹 。
年轻吃法
胶原蛋白吃到肚子里会被水溶解掉 ， 不可能直接变成皮肤的胶原蛋白 。要真正被身体利用，变成胶原蛋白，一定要靠身体血液透过微血管深入到真皮层 ， 刺激纤维芽细胞生成才会有效 。在这个生成过程中，只有靠维生素c和e的辅助，才能促使胶原蛋白被身体充分吸收利用 。因此想在体内生成胶原蛋白 ， 食用胶原蛋白食物后 ， 还需要补充生物可用率较高的天然维生素c和e 。
一些含胶质的食物，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都含有胶原蛋白 。但这么多种类中，属鱼类胶原蛋白最好 ， 组成结构与人体最接近 ， 是最容易为身体组织所吸收的胶原蛋白 。鸡脚、鸭脚中也含有丰富的胶原蛋白，用它们烹菜肴，既不增加胆固醇 ， 又不使人发胖，也是补充胶原蛋白很好的食材 。
甘蔗生津止渴、润喉去燥
很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果 ， 会使人顿觉清爽舒适 。甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在皮肤干燥的时候可以有效补水，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的 。
年轻吃法
适合的量：甘蔗的量是最需要控制的 。
适合时段：睡觉前不宜吃糖分太多的水果 。
年轻吃法：除了削皮直接吃外还可以切成20-30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜 。
柚子让女性年轻6岁
柚子皮厚耐藏 ， 有“天然水果罐头”之称 。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 ， 这是其他水果所难以比拟的 。
除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结 。
年轻吃法
适合的量：一个人一天吃100-200克的柚子，是比较容易被人体所吸收的 。
适合时段：柚子味微酸因此不适宜空腹食用 ， 饭前1个小时吃可促进食欲 。
年轻吃法：鲜柚留皮去核 ， 配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克，加数瓶蜜糖，炖后食用 。
海带防止皮肤过多分泌油脂
海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂 。
年轻吃法
海带目前最常见的做法是煮汤和凉拌 。不过其实，海带的最佳吃法是清蒸 ， 这样不会破坏海带中的矿物质 ， 还可有效增加肠蠕动 。
大豆抑制皮肤衰老
大豆中含有丰富的维生素e，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤 。
年轻吃法
根据《中国居民膳食指南》中对于平衡膳食的建议 ， 每人每天吃30-50克大豆 ， 或240克南方豆腐 ， 120克北方豆腐 ， 80克的干豆腐 。
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