孕妇怎么吃萝卜健康

孕妇怎样吃萝卜?孕妇怎么吃萝卜对身体好?萝卜是一种常见的蔬菜 。可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、等多种疾病同时 , 它还有很好的防癌、抗癌作用 。那么女性朋友怀孕后怎么吃萝卜吗?
孕妇怎样吃萝卜?
虽然萝卜有很多好处,但是单吃萝卜肯定不能满足孕妇和胎儿的营养 , 孕妇在吃萝卜时可以考虑和别的食物一起煮,但是要注意搭配 。
糖醋胡萝卜
材料:胡萝卜,蘑菇,豌豆,味精,醋 , 白糖,面粉,香油,酱油,清油等各适量 。
做法:
1、胡萝卜清洗干净,切成小块 , 蘑菇洗干净后切成?。懿贩旁诳兄笫旌罄坛隼矗帕顾枘谂萘礁鲂∈弊笥遥?捞出来沥干水分,放在小盆内,加面粉,勾好的芡粉搅拌好 。
2、锅放在火上 , 放上清油,油热的时候放下胡萝卜块,炸成金黄色的时候捞出来 。
3、锅底留少许油 , 油热时放入切好的蘑菇,豌豆炒几下,将事先兑好的糖醋汁淋上,放上胡萝卜块再翻炒几下 , 加上香油就可以出锅了 。
白萝卜海带排骨汤
用料:白萝卜1根,排骨500克,鲜海带200克,瑶柱10克,姜2片,水、盐适量 。

孕妇怎么吃萝卜健康

文章插图
做法:
1、将鲜海带浸泡2-3个小时 , 取出冲净 , 切成大小适中的片状 。
2、白萝卜洗净,削皮切块 。
3、瑶柱洗净,用清水稍浸泡 。
4、排骨洗净,切块 , 氽水捞起 。
5、煮沸清水 , 放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用 。
小贴士:
1、此汤宽胸解郁,清热养阴,消积滞 , 防癌抗癌 。
2、如无瑶柱 , 可放蚝干或淡菜 , 同样有增加鲜味的作用 。
白萝卜丝炒黄豆
用料:黄豆200克,白萝卜半根,色拉油适量,食盐5克,葱适量 , 姜适量 , 细香葱少许,青葱半根 。
做法:
1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下 , 可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来) 。
2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝 。
3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后 , 放入白萝卜丝,进行炒制 。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅 。黄豆放锅内,进行翻炒 。
4、放少许水 , 让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透 。汤汁收完 , 关火 , 撒上少许香葱即可出锅 。
小贴士:
1、黄豆味甘,性平 。能健脾利湿,益血补虚 , 解毒 。
2、白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 。
哪些孕妇不能吃萝卜
1、萝卜性偏寒凉而利肠,一般脾虚泄泻者慎食或少食;
【孕妇怎么吃萝卜健康】 2、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等孕妇忌吃 。

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