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【螃蟹要热水蒸多久才能蒸熟 水蒸螃蟹要蒸多久才会熟】1、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟，但是也需要根据螃蟹的大小有所区分，需要等水开锅后再计时：
2、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟 。
3、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟 。
4、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟，需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟 。
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