哪种羊的羊肉味道最好
【哪种羊的羊肉味道最好】
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以下羊的羊肉味道较好:
1、新疆托克逊黑羊:属于新疆地区优良的肉用型绵羊品种 。因为在高原长期奔波,食用纯天然青草和雪山之水的原因,其肉质脂肪含量较低,而且膻味较小;
2、西藏羊:藏羊肉是西藏藏族自治区拉萨市著名的特色肉类食品;
3、多浪羊:是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种,多浪羊体大、产肉多、肉质鲜嫩;
4、小尾寒羊:小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻;
5、同羊:陕西同羊是我国优良的绵羊品种之一 。羊肉具
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