【端午节都是吃什么 端午节都是吃啥】
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1、粽子 。端午食粽的习俗由来已久 ， 且盛行不衰 。时至今日 ， 端午节家家户户几乎都要吃粽子 ， 粽子的种类和做法也不尽相同 ， 口味有咸甜之分 。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名 ， 馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表 ， 常见馅料有小枣、果脯等 。
2、黄鳝 。端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候 ， 不仅味道好 ， 滋补功效也最佳 ， 所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法 。
3、大蒜蛋 。河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋 。是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用 ， 有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶 。早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍 ， 据说可以避“五毒” 。
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