大枣怎么去枣核 大枣去枣核的方法
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1、首先 , 准备一个蒸锅里的金属篦子 。它的材料有铝的也有不锈钢的 , 最好是不锈钢的 , 硬度大一些 , 更容易脱出枣核 。主要利用篦子上的大小不一的圆孔来取出枣核 。
2、拿起一颗枣子仔细看看 , 就会发现枣子的两端是不一样的 。在枣子的尾部 , 有一个凹进去的小坑 , 等一会儿我们就是利用这个小坑来去除枣核 。每一个枣子都要认准它的尾部哦 。
3、下面开始去枣核 。拿一个深盘放在坚固的桌子上 , 然后把篦子盖在上面 , 取一个枣子 , 让它的前部朝下 , 尾部朝上 , 选一个大小合适的篦子孔 , 把枣对准圆孔 。
【大枣怎么去枣核 大枣去枣核的方法】4、然后一只手固定住大枣 , 使它的尾部朝上 , 前部对准鼻子圆孔 , 另一只手拿一根结实的筷子 , 垂直对准大枣的尾部小坑 , 用力的向下捅去 , 很容易的 , 就把枣核捅出来了 , 枣核落到底部的盘子里 , 枣肉落在篦子上面 。
5、就这样 , 用这个方法 , 很快就把一大把枣子的核去掉了 。
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