哈喇蒸多久才熟 蛤蜊蒸多长时间能熟


哈喇蒸多久才熟 蛤蜊蒸多长时间能熟

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1、清蒸花蛤蜊蒸十分钟左右即可 , 期间注意观察蛤蜊开口了就已经熟了 , 可以出锅了 。这样肉才不会韧 , 再继续蒸制的话 , 肉就老了 , 影响口感了 。
【哈喇蒸多久才熟 蛤蜊蒸多长时间能熟】2、哈喇就是生蚝 , 是个头比较大的一种牡蛎 , 带壳的单个重量就有一斤 , 生长在江河与大海交融之处 , 数量较少 。肉可以吃 , 味道鲜美 , 可以做成很多的美食;也可加工成蚝豉、蚝油等调味品 , 还可入药 。

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