文章插图
1、材料：瘦光鸡一只 ， 田七花15克 ， 红枣10只（去核） ， 龙眼肉一汤匙 。
2、调料：精盐适量 ， 滚开水四杯 。
3、光鸡放入滚开水中 ， 高火3分钟 ， 取出洗净；
4、田七花洗净；
【田七花煲汤 田七花煲汤方法】5、枣去核 ， 洗净；
6、桂圆肉洗净；
7、鸡、田七花、红枣、龙眼肉放入器皿内 ， 加入滚开水4杯或适量 ， 中火40分钟；
8、食用放精盐即可 。
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