【鲍鱼属于什么动物 鲍鱼简介】
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鲍鱼（学名：Pleuronectes platessa）是脊索动物门、鳞鱼纲、比目鱼科、鲽属的一种淡水鱼类 ， 俗称“比目鱼”或“比目” 。鲍鱼体形呈压扁的长方形 ， 头部较小 ， 体色为淡灰色 ， 鳃盖、腹鳍及臀鳍上面有黄褐色斑纹 ， 体被腹鳍状的鳞片覆盖 。它们生活在沿海的温暖海域 ， 靠大量的视觉信息来寻找食物 ， 以小型的海洋动物为食 ， 有的还吃植物性食物 。鲍鱼以其丰富的营养成分和色泽诱人的口感而被人们喜爱 ， 是备受欢迎的一种美味海鲜 。
鲍鱼主要分布在欧洲、北美洲及亚洲 ， 在我国可以在渤海、黄海和东海等海域看到 ， 比较常见的是渤海鲍鱼 。鲍鱼性情温和 ， 不怕人 ， 夏季的渤海海域中 ， 人们常常可以看到它们在海里悠闲地游来游去 ， 它们也是渔民最喜欢的捕捞对象之一 。
鲍鱼是一种淡水鱼类 ， 又称比目鱼或比目 ， 主要分布在欧洲、北美洲及亚洲 ， 渤海鲍鱼是其中最常见的种类 ， 它以其丰富的营养成分和色泽诱人的口感而被人们喜爱 ， 是备受欢迎的一种美味海鲜 。
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