文章插图
【菜品定价方法 餐饮老板必看】1、要想经营好一家餐厅，除了提供美味、健康的菜品，良好的就餐环境，优质的服务等等之外，价格是个非常重要的影响因素 。
2、菜品定价一般是根据餐饮店内部要求的毛利率，这个毛利率来自经营者的目标和经营中统计的平均水平 。然后利用下列公式，依照菜品成本计算出来 。一般餐饮店的毛利率在50%左右（低的在40%，高的达60%以上） 。
推荐阅读
- 红薯怎么保存时间长 试试下面三个方法
- 女生怎么追喜欢的男生 女生追求喜欢男生的方法
- 女生快速脱单的方法 女生怎么可以快速脱单
- 沙漠越野技巧 5个必须掌握的方法
- 玛格丽特养殖方法 一起来了解下吧
- 奥迪a4电子节温器匹配方法
- 抢锟大作战创房间方法 快来一起玩吧
- 新日电动车解除限速方法及注意事项 有哪些呢？
- 方管手工折弯方法 有哪些方法？
- 辅星水法的使用方法 方法步骤