薏仁米的功效
文章插图
1、能够利湿健脾 ， 对于脾被湿困所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻的人 ， 适当食用薏仁米有很好的利湿健脾、增进消化能力的功效 。
2、能够舒筋除痹 ， 对于风湿痹痛、筋脉拘挛的人 ， 适当食用薏仁米有很好的舒筋除痹的作用 。
3、能够清热排毒 ， 对于肺痈、肠痈的人 ， 适当食用薏仁米有很好的清热排毒的功效 。
4、薏米红豆莲子粥做法
原料：无心莲子10颗 ， 薏米25g ， 红豆15g ， 糯米15g 。
（1）莲子、红豆和薏米用水冲洗干净 ， 浸泡半小时 。
（2）将泡好的莲子、红豆和薏米放入开水中大火煮半小时 ， 放入洗净的糯米 。
【薏仁米的功效】（3）中火煮半小时 ， 开端用勺子搅拌 ， 直至煮出粘稠的感觉 ， 盛出即可食用 。
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