蒜蓉辣椒的制作方法 怎么做蒜蓉辣椒
文章插图
1、蒜剁成细小的蒜蓉 。但别细到蒜泥的程度 , 否则蒜出水 , 口感也不好了 。
2、辣椒洗净去蒂 , 剁成辣椒粒(千万带上手套操作哈 , 不然饭没有遭殃 , 手就遭殃了!)
3、把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌匀 , 加入盐2茶勺 , 拌匀(不赶时间的话腌15分钟更好)
【蒜蓉辣椒的制作方法 怎么做蒜蓉辣椒】4、把3装入干净 干燥的瓶子里 , 加入橄榄油 , 将蒜蓉封上 。
5、盖紧瓶盖 , 冰箱里放置2天左右即可食用 。每次吃的时候用干净的勺子挖出来即可 。
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