菠菜丸子汤的家常做法 原来是这样做的
文章插图
1、洋葱剁成碎末，瞎剁剁就行了也不用太碎，只要裹到肉丸里不会散的那种大小就行了 。
2、把肉馅和洋葱混合，凭感觉加盐，反正是做汤，丸子口味重点没关系，还好下饭 。
3、在混合物里打入一个鸡蛋清，为了肉丸下锅后能保持形状 。如果不小心把鸡蛋黄也打进去了，就打进去吧，不会有什么大影响的，因为我就把鸡蛋黄掉进去了 。抓一抓混合一下 。
4、烧上一小锅水，快开了的时候开始准备下丸子！搓丸子的口诀就是一揪，二揉，三颠，四丢！噼里啪啦都丢进锅里咕嘟着去吧！
【菠菜丸子汤的家常做法 原来是这样做的】5、肉丸熟得很快，熟了之后把菠菜叶子加进去就行了 。汤里继续加盐，快出锅了加点鸡精，哎呀真香！
推荐阅读
- 马卡配什么炖汤最好
- 黄芪鸡汤的做法 大家可以试一下
- 陕西胡辣汤的做法 原来是这样做的
- 猪肉丸子馅怎么调 美食达人教你轻松制作美味
- 十全大补汤组成,十全大补汤的配料及做法
- 羊汤猫耳朵的做法 羊汤猫耳朵怎么做
- 木瓜汤怎么做下奶 宝妈你收藏了吗
- 马齿苋可以配什么一起煲汤
- 鹿茸煲汤的做法 大家可以了解一下
- 鱿鱼干煲汤 怎么做