用木薯粉怎么做水晶包子 用木薯粉做水晶包子怎样做
文章插图
1、食材：澄粉适量、木薯淀粉适量、瘦肉适量、虾米适量、葱姜适量、花生油适量、盐适量 。
【用木薯粉怎么做水晶包子 用木薯粉做水晶包子怎样做】2、用一个大点的碗或者盆子，把澄粉和木薯淀粉一起倒进去搅拌均匀，加点盐，澄粉和木薯粉的比例一般是2:1为佳 。
3、把买来的虾米洗干净，最好可以用新鲜的虾，这样味道更鲜 。
4、猪肉切成肉末，不想切的可以让卖猪肉的老板帮忙搅碎就行了，现在都是很方便的 。然后加入几只虾一起剁碎，搅拌在一起 。
5、放入碗中，然后加入一些葱姜蒜和料酒腌制一下，去掉部分腥味 。
6、用水壶烧一壶开水，水开的时候就一边加水进去一边搅拌，水不要一次性倒太多，不然最后可能没法成团 。搅拌好之后用保鲜膜盖住闷上七八分钟 。
7、然后把面团拿出来搓成一个大大的面团，在面团上抹上一点点的猪油或者花生油 。
8、然后把面团捏成一小团小团的，然后搓圆再按扁下去 。
9、再用擀面杖把面团擀成薄片，然后就可以加入之前准备好的馅了 。
10、然后就把饺子皮捏好，可以捏成自己的喜欢的形状 。
11、重复包好了之后，就可以把饺子放入蒸笼里面蒸了 。一般是大火蒸上七八分钟就熟透了，可以根据自已的情况看看 。
12、一般蒸好的水晶饺子，都是可以看得到里面的馅的 。
推荐阅读
- 发现孩子早恋应该怎样处理？学生早恋应该怎么办？
- 手机怎么能下载两个微信
- 石榴弄到衣服上了怎么去掉
- 酒店管理主要是学什么的，酒店管理就业前景怎么样？
- 卡西欧手表怎么调闹钟 卡西欧手表怎么关闹钟
- 苹果xr怎么看是不是翻新机
- 节点电压法电压源怎么处理
- 男朋友出轨了分手了自己又放不下怎么办 分手还放不下
- 羊蝎子怎么做 怎么做羊蝎子
- 华为手环4怎么连接微信消息