怎么制作蒜蓉蒸扇贝
蒜蓉蒸扇贝是用扇贝制作的一道江南一带的风味名菜,鲜香适口,那怎么制作蒜蓉蒸扇贝,还等什么,快来看看吧 。
【怎么制作蒜蓉蒸扇贝】将蒜切成蒜末 。
将蒜末放入清水中洗掉粘液 。
取三分之二的蒜末用四成油温炸至金黄 。
将一把粉丝切开,并将和处理好的蒜末混合 。
将碗中放入鸡精、盐、葱油,搅拌均匀 。
将粉丝和处理好的粉丝放入扇贝上 。
将加好的扇贝放入锅蒸制8分钟 。
放入红辣椒、葱花、葱油,这样美味的蒜蓉蒸扇贝就做好了 。
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