饺子面粉可以炸油条吗
【饺子面粉可以炸油条吗】
饺子面粉可以炸油条,饺子粉是面粉中的一种,普通面粉是中筋粉,饺子粉是高筋粉,包出的饺子皮比较筋道,耐煮,不易破皮 。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂 。
油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一 。
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