为什么铁锅用了会有坑
【为什么铁锅用了会有坑】
铁锅用了会有坑的原因是用的锅是低劣的铸造锅 ， 铸造锅对材质要求不高 ， 即便是杂技度很高的合金也能铸造 ， 在使用中 ， 往往是材质最差、最不稳定的部位首先熔融 。
锅是一种炊事用具 ， 可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作 。锅的使用历史悠久 ， 是中国人烹饪中必不可少的一种工具 ， 可以补充人体中微量的铁元素 。
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