做电饭锅蛋糕可以用花生油吗

【做电饭锅蛋糕可以用花生油吗】
用电饭煲做蛋糕,花生油可以代替玉米油的,并不会影响蛋糕的口味 。花生油(peanutoil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油 。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。

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