呛芥菜丝的做法 呛芥菜丝怎么做
文章插图
1、芥菜清洗干净，用清水泡一天，中间换水两次，去除芥菜的辣味，也便于叉丝；
【呛芥菜丝的做法 呛芥菜丝怎么做】2、给泡好的芥菜叉丝，用盐腌制一天一夜；
3、给腌制好的芥菜丝去水，用网系紧，用石头压3个小时，有助于调料入味；
4、干黄酱一盒，白糖三两，盐三两，加水后放入蒸汽锅中蒸15分钟，然后倒入芥菜丝中拌匀；
5、芝麻和辣椒片用油炸开，然后倒入芥菜丝中拌匀；
6、白糖一斤，味素一两，古月面5袋，香醋一瓶，蒜泥一斤，倒入芥菜丝中充分拌匀，放入冰箱中冷藏 。
推荐阅读
- 两则关于魏晋名士的故事
- 挑选卫浴有哪些注意事项 选择卫浴的注意事项
- 如何科学合理的补水，身体如何补充水分最快
- 中国有关礼貌的名言
- 饮水机的漏水 饮水机为什么漏水
- 吃饭看手机的危害 原来还有这么多危险
- 手机色彩怎么调
- 有什么能够养胃的茶？
- 春风又绿江南岸的绿什么意思
- 桃子的挑选方法和注意事项 挑选桃子的方法