普洱茶如何冲泡/泡普洱茶方法/泡普洱茶技巧

普洱茶如何冲泡/泡普洱茶方法/泡普洱茶技巧
普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情 。”一杯普洱茶一切尽在其中 。我们现在往往只懂的喝茶却不知道泡茶,其实普洱茶一样,我们一般在喝茶的时候,一般是在欣赏,一般是在品味 。喝茶一种文化,一种艺术 。细细品味自当别有一番韵味 。那么我们就看看如何去泣一杯浓香的普洱茶 。下面就为展示一下冲泡普洱茶的方法:
一、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶,盖碗 。
二、普洱茶冲泡份量(投茶量):冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好 。
【普洱茶如何冲泡/泡普洱茶方法/泡普洱茶技巧】三、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再品尝 。
四、品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下 。
五、普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
六、普洱茶是否能过夜喝 。从理论上讲,任何茶叶都是一样的,放过夜喝对健康都没有坏处 。茶多酚的浸出量会较多,比较苦,口感就不好喝了 。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶,其性质是一样的,都是放得久了的茶 。就理论上讲,不管从茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,还是建议大家喝新鲜的茶 。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦 。
七、喝普洱茶会有胀气现象 。喝完普洱茶后会出现有点胀气,喜欢嗳气.还有点便密的迹象.有可能是你刚可是喝还不太适应,过段时间看看,如果还会出现这种情况的话,那就是你的体质不太适合喝普洱了,建议换种别的茶喝喝 。
八、普洱茶什么时候喝最好 。普洱茶饭后半小时喝最好 。你饮食过少的话,普洱也不宜多喝,不然人还没瘦就要刮油刮得倒下了 。其实适当的进餐,餐后普洱,配以适当的运动,减肥的效果还是明显的 。

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