南瓜盅里面可以放什么
【南瓜盅里面可以放什么】
南瓜盅：基本材料竹笋100公克 ， 南瓜1个 ， 金针100公克 ， 香菇6朵 ， 素火腿150公克 ， 盐、味素各适量 。做法：
南瓜从头部切开并挖掉籽 ， 金针菇、香菇分别加水泡软 ， 火腿、竹笋去外皮后分别切块 。竹笋、金针、火腿、香菇依序放入南瓜盅 ， 并加进盐、味素 ， 整个南瓜盅放入蒸笼蒸10分钟即可 。要领：南瓜盅内不必另加水 ， 蒸后的南瓜原汁才会更香甜 。
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