肥肠炒辣椒的做法 肥肠炒辣椒做法
文章插图
1、食材:肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙 。
2、肥肠提前煮熟 。
3、煮熟的肥肠切成小段 。
4、老姜切片 , 尖椒洗净 , 切成小块 。
5、起锅热油 , 下姜片爆出香味 。
6、加入尖椒翻炒片刻 。
7、加入肥肠 , 生抽 , 老抽翻炒上色 。
8、最后加白糖和盐调味 。
【肥肠炒辣椒的做法 肥肠炒辣椒做法】9、翻炒均匀即可 。
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