蒸螃蟹几分钟 蒸螃蟹需要的时间


蒸螃蟹几分钟 蒸螃蟹需要的时间

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【蒸螃蟹几分钟 蒸螃蟹需要的时间】1、蒸螃蟹需要在水沸后蒸20分 。把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮,需要武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了,如果是个头比较大的螃蟹,可以将蒸煮时间延长一点,保证将寄生虫卵彻底消灭 。
2、蒸螃蟹前,先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物提示:蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍,味道更佳 。

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