绿豆芽绘三丝怎么做 绿豆芽绘三丝如何做
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1、食材:瘦肉25克 , 胡萝卜10克 , 绿豆芽20克 , 豆腐干20克 。
2、辅料:葱10克 , 油 。
3、调料:精盐、味精、淀粉各适量 。
4、先将瘦肉、胡萝卜和豆腐干切成丝 , 葱切成小长条备用 。
5、将瘦肉用适量精盐、淀粉、味精拌匀 。
【绿豆芽绘三丝怎么做 绿豆芽绘三丝如何做】6、旺火下油 , 先将瘦肉放入锅内炒至半熟 , 加入2匙汤 , 再将绿豆芽、胡萝卜和豆腐干丝一起下锅 , 煮沸2分钟 , 再放入葱和味精即可 。
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