胡萝卜烧肋排的做法 胡萝卜烧肋排的做法步骤
文章插图
1、准备用料 。排骨、红萝卜、大葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、老抽、盐 。
2、排骨焯水,红萝卜切块备用 。
3、热锅热油下花椒,排骨,煎制金黄色 。
4、依次放入姜、蒜,豆瓣酱、大葱,翻炒均匀 。
5、放入淹过排骨的水,水开,放入红萝卜,关小火,焖半小时 。
【胡萝卜烧肋排的做法 胡萝卜烧肋排的做法步骤】6、放入盐装盘即可 。
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