脆黄瓜怎么泡制 脆黄瓜的腌制方法
文章插图
1、食材:黄瓜1根,姜2片,蒜3瓣,生抽30克,醋15克,白糖1勺,盐3克 。
2、腌脆黄瓜,先准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜 。
3、将黄瓜用清水洗净,切掉两头,切成两公分长的小条,将姜切成片,蒜去掉皮,可以用刀将蒜切成两半,这样更入味 。
4、先将黄瓜条放入碗中,放入适量的盐腌一个小时 。
5、将黄瓜里腌出的水分倒掉,将蒜和姜放入碗中 。
6、另取一个小锅,先往锅中倒入适量的生抽酱油 。
7、因为黄瓜里腌出的水分倒掉了,所以还要往小锅中加入少许盐 。
8、再往小锅中加入少许醋,这样腌出的黄瓜更脆 。
9、再往小锅中加入一勺白糖,腌出的黄瓜酸甜可口,更好吃 。
10、将兑好的汁放在灶上,煮开后晾凉 。
【脆黄瓜怎么泡制 脆黄瓜的腌制方法】11、将晾凉的汁倒入碗中,盖上盖子,或装入玻璃瓶中,放入冰箱中,一天以后,就可以慢慢吃了,吃的时候,把黄瓜捞出来,浇上少许香油,味道更好、更香 。
推荐阅读
- 插座开关怎么接线 看完自己也能动手安装
- 忘记手机号码怎么查询呢 教你五种查询自己号码的方法
- 论的组词 论怎么组词
- 硬币发霉了怎么洗掉 怎样去除硬币上的霉锈?
- 剩饭怎么做好吃 怎么把剩饭做好吃
- 卡贴机怎么更新系统
- 铁锅上的霉菌怎么去除 发霉的铁锅怎么洗掉
- 怎么做花生酱 做花生酱的方法
- 大连东软信息学院怎么样
- 宝宝的被子发霉了怎么洗掉,被子发霉洗的掉吗