多地确认H7N9病例!预防流感的知识你知道多少
这段时间,禽流感无疑是人们关心的热点话题,随着新病例的确诊,很多养殖户和禽产品交易者都有些担心,连吃货们都纷纷扔掉了手中的鸡腿!禽流感来袭!肿么办?莫慌!关于禽流感,这些事你该知道!!
【关于H7N9的常识与误区】
1、感染H7N9的主要临床表现
人类患上人感染高致病性禽流感后,起病很急,早期表现类似普通型流感 。主要表现为发热,体温大多在39℃以上,持续1~7天,一般为3~4天,可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状……
2、H7N9喜冷怕热
禽流感病毒是怕热不怕冻的,零下20多摄氏度可以存活两年以上,一般情况下,温度越低,存活的时间越长,但是将禽流感病毒放在沸水中3分钟内就会将其杀死,所以,吃鸡肉的时候,只要将鸡肉煮熟煮透,就可以放心的享受美味佳肴了 。
3、吃鸡蛋会感染H7N9吗
专家建议,如果没有购买保洁鸡蛋,需将脏鸡蛋清洗晾干,用食品袋装好放入冰箱冷藏,以防食品相互污染,不要放入冷冻室,冷冻会导致鸡蛋破裂和蛋黄变硬 。同时鸡蛋也不要生吃或半生吃,最好煮熟后吃 。食用的话,最好在一周左右吃完,因为鸡蛋清洗后保质期会变短 。
4、泡椒鸡爪中会携带H7N9吗
经过加温的食品应该是不存在有活性的病毒的 。禽流感病毒在56℃条件下30分钟就能被灭活,在70℃条件下用两分钟就被灭活了 。泡椒凤爪在生产过程中,要经过清洗,煮和浸腌制等过程,无论从温度还是酸碱度来看,加工完成的泡椒凤爪是不会含有感染性禽流感病毒的 。
【日常生活如何预防】
1、勤洗手禁止接触病死禽畜
流感是一种急性呼吸道感染性疾病,市民需注意个人卫生,不要接触病、死的禽类和畜类,体弱者到医院看病建议戴口罩 。
2、尽量不要接触禽鸟
疾控专家说,近期出外游玩,尽量不要接触活禽鸟等动物,特别是不要近距离接触不明野鸟,更不碰病死的禽畜 。
3、禽肉蛋煮熟煮透再食用
多食蔬菜水果,适当增加水和维生素的摄入 。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开;手部破损处理肉类时,建议戴???套 。
4、38℃以上高热伴咳嗽立即就诊
疾控专家建议,如果有咳嗽症状,并伴有38℃以上的高热,一定要赶紧到医院就医 。从已确认病例的早期症状看,咳嗽并伴有高热是最初的临床反应,很容易被当成普通肺炎治疗 。
5、每天开窗换气两次
保持地面、天花板、家具及墙壁清洁,确保排水道通畅;保持室内空气流通,应每天开窗换气两次,每次至少10分钟,或使用抽气扇保持空气流通 。
6、保证睡眠不吸烟少饮酒
【多地确认H7N9病例!预防流感的知识你知道多少】生活有规律、保证睡眠、不吸烟、少饮酒,注意保暖防止感冒,提高自身免疫力 。
7、少去人口密集的公共场所
应尽量避免去人群聚集的公共场所,减少受感染的机会;雾霾天气出门时,戴上口罩,减少患病机会 。
8、定期对所处环境消毒
杜绝空气或环境中的传染,消毒方法如下:
(1)熏蒸法:取活消毒剂原液盛在塑料器皿中,放在房间或办公室中,每15平方放置一处 。有人停留或办公时保持空气流通即可 。无人时封闭进行放置半个时以上效果更好 。
(2)冲洗法:将活消毒剂稀释,可冲洗地板、宠物或禽畜的窝等,擦拭宠物或禽畜停留过的地方,或冲洗塑料餐具器皿 。
(3)喷雾法:将消毒剂稀释水,装塑料喷壶进行对需消毒的地方喷雾 。
【食物预防】
1、大蒜:大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏、调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集 。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3-5克 。
2、芦荟:芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物,主要生长在干燥炎热的地区,具有极强的生命力,可清热排毒、缓泻、消炎抗菌,增强免疫力,还可护胃保肝和护肤美容 。
3、香菇:提高机体免疫功能,香菇多糖可提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
4、番茄:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用 。同时研究得出,番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素,主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素 。一段时间摄取番茄汁,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强 。
5、新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用 。
6、新鲜蜂王浆:含有王浆酸和抗菌活性物质,具有很强杀菌、抑菌作用,有效提高和增强人体免疫功能 。
夏季温度高,天气闷,是禽流感高发季节,小伙伴们要多注意哦!
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