文章插图
1、鲶鱼放点醋和料酒洗干净,用盐腌一下 。
【红烧鲶鱼做法 红烧鲶鱼怎么做】2、锅里放油,把鲶鱼放进去小火煎到两面微黄 。
3、把鲶鱼拿出,锅里再放油,放姜,蒜,大葱爆香,再放煎好的鲶鱼,加老抽稍微翻抄上色,加水或者高汤没过鲶鱼,加进料酒焖煮 。
4、煮十分钟左右加进李锦记蒸鱼豉油,蚝油翻抄一下,撒上香葱,即可出锅 。
推荐阅读
- 猪面肉炒鸡腿菇做法 猪面肉炒鸡腿菇怎么做
- 爆腌黄瓜做法 爆腌黄瓜怎么做
- 洛阳白菜做法 教你洛阳白菜做法
- 海参蛋花汤的做法 海参蛋花汤怎么做好吃
- 家常麻辣香锅做法 家常麻辣香锅怎么做
- 河南特色菜河南烩菜的做法
- 红烧扣肉罐头食用方法 红烧扣肉罐头怎么吃
- 黄蛋糕的做法
- 蒜蓉炒红苋菜怎么做 蒜蓉炒红苋菜的做法
- 紫苏桃子姜怎么保存 紫苏桃子姜的做法