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椰菜花根富含维生素
【椰菜花根富含维生素】 这些蔬果部位别再扔掉啦！
橘子皮
橘子皮可以去除冰箱异味 ， 闻之令人提神 ， 这是大多数人知道的 。另外 ， 橘子皮中还含有大量纤维素 ， 可以帮助消化 ， 增强身体免疫力 。
如何吃：将橘子皮洗净切成细丝或榨汁 ， 淋在蔬果上面 。
椰菜花根
椰菜花根虽然很硬 ， 但这一部分含有大量的维生素A、维生素C、钙等元素 ， 将之丢弃实在可惜 。
如何吃：将椰菜花根切成一片片 ， 和椰菜花的其他部分一起烹调 。
洋葱皮
洋葱深紫色的外皮也许你会觉得不干净 。实际上 ， 这些片状外表是高槲皮素 ， 这种物质可以帮助降低血压 ， 并维持免疫系统正常运行 。
如何吃：将洋葱外皮洗净后 ， 和肉一起炖汤 ， 喝汤吃肉时把洋葱一起吃光光 。
芹菜叶
芹菜叶超级美味且含有强化肌肉的镁元素、强健骨骼的钙元素和维生素C 。
如何吃：可以将芹菜叶放进鸡汤或者和其他蔬菜一起烹调 。
西瓜皮
西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分 ， 可以帮助你提高血液流动的速度 ， 保持血液循环通畅 。
如何吃：将西瓜和瓜皮一起放进搅拌机里面搅拌成果汁饮用 。
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