钵仔糕制作方法 怎样制作钵仔糕
文章插图
1、食材：马蹄粉40克、木薯淀粉40克、白糖45克、蜜豆适量、咸蛋黄1枚、红糖45克、芝士块若干、椰蓉适量
2、马蹄粉40g、木薯淀粉40g、水70g混合粉浆 ，锅中加入水100g、白糖45g搅匀煮沸 。
3、倒入粉浆，撒上适量蜜豆，放入咸蛋黄去1枚，蒸15分钟 。
4、加入水100g、红糖45g搅匀煮开 。
【钵仔糕制作方法 怎样制作钵仔糕】5、倒入一份粉浆，加入若干芝士块蒸15分钟，蘸适量椰蓉即可 。
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